鹌鹑蛋去皮机vs手工去皮的优势

来源：福州拓达机械 | 发布时间：2021/6/4 11:44:31

鹤鹑蛋具有丰富的营养成分,特别适合老年人和小孩食用。但是鹌鹑蛋剥皮非常难,鹤鹑蛋不仅小,而且在剥皮过程中容易破碎,影响菜色的美观。而鹌鹑蛋去皮机的问世,能轻松快速解决去皮的问题,并且不会对鹌鹑蛋造成表面的损坏,确保鹌鹑蛋的完整度。

鹌鹑蛋去皮机特性:

该食品机械为了确保干净清洁度,通常采用不锈钢材料制作而成,能更好确保产品的卫生度。每次能去皮30斤的鹌鹑蛋，效率高,破损率为0 ,能更好确保鹌鹑蛋去皮效率。经常会用在食品加工,食堂等地方。

鹌鹑蛋手工去皮方法:
1、把煮熟的鹌鹑蛋装进密封盒里,加少许清水,盖上盖。
2、用手捏住,摇晃3、4分钟。
3、打开盒盖,就可以看到,鹤鹑蛋变成了下面的样子。

4、这个时候再剥,鹌鹑蛋壳就能又快又好地给去掉了,而且一点都不会伤到蛋白。

上述就是小编为大家介绍鹌鹑蛋快速去皮方法。为了鹤鹑蛋去皮效果高,破损率低,可使用鹌鹑蛋去皮机,在短时间内完成鹌鹑蛋去皮问题。